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于睿:李尚:用前沿技术助力大健康产业

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于睿:李尚:用前沿技术助力大健康产业

  大健康产业是当今全球关注的焦点。——所谓“大健康”,就是围绕着人们的衣食住行与生老病死,对生命实施全过程、全方位、全要素的呵护,涵盖了从家庭到社会各个方面的健康问题。

  大健康产业主要涉及两个维度:一是指与人体健康相关的产品领域,例如保健食品、药妆等;二是指体检、疾病康复等在内的医疗服务领域,即疾病预防、健康咨询、养生保健、护肤美容等。

  随着“健康中国”上升为国家战略,百姓齐盼健康好生活,健康消费需求已点燃。多方巨头忙布局,同寻健康好路径。

  在人口大省河南,有没有行业领军的大健康企业?位于周口经济技术开发区的益常青(Heagreen)就是该领域的杰出代表。

  立夏的豫东大地万物勃发,笔者来到益常青具有浓郁现代气息的花园式工厂,虽然是生产工区,但是干净整洁,公司董事长李尚说:“我们公司是全球唯一一家专业从事食品级低聚木糖生产、研发的企业,2015年年初开始建厂,2016年5月正式投产,2017年的生产总值已达3500万元。”

  谈到因何选择大健康行业来创业?李尚介绍,自己最早在法国留学,通过朋友的介绍了解到低聚木糖项目,觉得是一个巨大商机,他2014年回到家乡创业。首先找到低聚木糖生产技术的领头人,江南大学食品学院副院长杨瑞金教授,采用世界领先的生产技术,利用农业废弃物玉米芯提取低聚木糖。公司一期投资总额1.8亿元,建筑面积20000平方米,建设有标准厂房、仓库、污水处理设施、办公楼、宿舍、食堂及各种生活休闲场所,配备理化和微生物实验室、洁净区车间和万级洁净包装车间,具备世界一流的产品研发及生产能力。

  益常青建立企业运营、采购、生产、销售、服务为一体的互联网管理模式,引入世界最先进的SAP生产管理系统及实时Dingtalk管理体系,建造基于互联网的公司管理体系。

  从源头把控产品质量,严格筛选原材料,确保原辅料的质量指标符合标准要求,以ISO质量管理体系为基础实施精益生产,把精益的管理思想渗透到生产管理的每个细节,降低生产成本的同时提升产品质量。目前公司已成功通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、FSSC22000、HACCP、犹太洁食(食品)认证等多项认证。

  资料显示,世界上人均寿命最长的国家长寿秘诀就是“养肠”。在他们的养生理念中,肠道健康是养生的关键,“健肠长寿”的观念长期以来深入民心,“养肠”几乎成了每个人每日必做的养生功课。“养肠”的关键是保护肠内益生菌,改善肠内菌群平衡,保持肠道健康。

  早在20世纪80、90年代,世界上人均寿命最长的发达国家就发现低聚木糖对调节人体微生态、调整肠道菌衡有特殊功效,并将低聚木糖批准为“特殊建康用途的食品”广泛加入食品饮料及保健食品中,促进全民健康。

  低聚木糖是一种功能性聚合糖,是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能性最强的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20倍。低聚木糖通过增殖人体肠道内的有益菌,具有润肠通便、增强免疫力、降三高、保护肝脏、促进钙吸收等多种功效,可以预防和减轻多种疾病。

  但是,低聚木糖如何能够提取呢?直到江南大学食品学院副院长杨瑞金教授发明了专利技术:通过酶解法,利用农业废弃物玉米芯制备高纯度低聚木糖,才使国内低聚木糖的量产提取实现了工业化。益常青(heagree)的低聚木糖是从玉米心中提取一种天然健康的功能性食品原料,它作为水溶性膳食纤维,保健功效不可小觑,逐渐成为全球最受青睐的健康功能食品之一。

  据专家介绍,中国现有糖尿病人1.2亿以上,便秘人群接近2亿,现代人工作繁忙、压力大,饮食难免不规律、营养结构严重失调、抗生素服用过量、人体必需七大营养中的膳食纤维严重缺乏,导致肠道微生态失衡、便秘、肥胖甚至糖尿病等,因此,低聚木糖具有广阔的市场。

  国内市场上低聚木糖产品,相比而言,益常青(Heagreen)口碑最好,作为全球唯一专业从事低聚木糖研发和生产的品牌,益常青通过了多项国际认证和食品出口备案。江南大学食品学院副院长、教授、博士生导师杨瑞金教授是益常青的总技术顾问,所提供的生产专利技术荣获中国发明专利优秀奖、江苏省专利金奖。

  “东方欲晓,莫道君行早。踏遍青山人未老,风景这边独好。”大健康站在了新时代大转折、大发展、大变化的历史节点,河南益常青生物科技有限公司将为国人提供高效的益生元、营造健康的肠道生态,打造全民康健,从而为人类创造健康生活,是益常青坚持不懈的愿景。

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